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这芬芳,与你隔着一片汪洋

网友推荐的空间 作者:网友推荐 [我的文集]   在会员中心“我的主页”查看我的最新动态   我要投稿
来源:美文精选网 时间:2019-09-19 19:50 阅读:次    作品点评
原创: 咖啡
 
 
晚上,端着酒杯,想着心事。
 
想着想着,走了神儿,凝视着杯中的酒。
 
酒这玩意儿,以前喝得少,一瓶白酒喝两年。近年喝得多一点,一瓶白酒喝七天。这玩意儿,辣辣的,呛呛的,口感并不好,为何能流行于世界?酒,到底是谁发明的,又是如何发明的?
 
据说,酒是杜康发明的,这说法我不信,酒的发明专利应当属于劳动人民。某一日,某劳动人民家里储存的水果发酵了,味道怪怪的,却有特殊的香,壮着胆儿尝一尝,哇,味道还不错。此后,摸索着,酝酿着,酒就诞生了。
 
因此,最早的酒是自然发酵的果酒,比如甘蔗酒、葡萄酒,苹果酒,柿酒,此后才是那榨制酒(黄酒)和蒸馏酒(白酒)。
 
纯纯的果酒喝起来滋味怎么样?我曾经喝过自家姑父手工酿制的葡萄酒,香而甜,甜而柔,滋味很醇美。
 
酒醇美,若再有个美丽的名字,更迷人。
 
诸如“桑落酒”,有诗云,“不知桑落酒,今岁谁与倾”。又如“稻花香”,取自辛弃疾的词句,“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”。再如“梨花酒”,“红袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花。”这是白居易的诗。
 
若在某个月夜,小酌一杯味醇名美的酒,怎可不醉?此时,喝的不仅是美酒,更是美的诗,美的境。
 
 
 
爱酒之人,也分许多类。
 
一类爱酒的人,很普通,量不大,静静地喝,可称为酒人。此类人,喝酒归喝酒,不乱性,不误事。诸如荆轲,一番畅饮后,依然可以吟出"风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还"的豪言。再如陶渊明,独饮之后,淡淡吟出“此中有真意,欲辨已忘言”的妙语。
 
还有一类可称为酒徒,此类人嗜好饮酒且酒品不佳,尤擅耍酒疯,路边小便,满大街唱歌或骂人。诸如汉武帝时期的灌夫,喝醉酒把丞相都骂了,结果掉了脑袋。又如王勃的叔爷爷王绩,经常喝酒而不办公,因而被罢了官。
 
可以豪饮者称为酒龙,此类人喝酒速度快,酒量大,比如晋代“竹林七贤”之一的阮咸。某次喝酒,他不用酒杯,而是用大盆盛酒,一大群猪来了,嘴巴插进酒盆里,吧嗒吧嗒地喝,阮咸忙趴在那儿,一口又一口,和猪儿们抢着喝,一大盆酒喝完了,还可以若无其事地盘着腿和大家谈玄学。这酒量,这气度,真是高。
 
最高档次的饮酒者当属酒仙。何为仙?仪态潇洒飘逸者。何为酒仙?喝完酒后更加潇洒飘逸者,著名的酒仙唐代居多,如贺知章、李白、张旭。
 
不过张旭这位神仙有点过,更可称为酒颠。喝醉了,疯跑狂呼,然后便写字,不用毛笔,用手抓住一把头发当笔,蘸着墨狂草,如醉如痴。
 
石曼卿,北宋的一位才子,他和张旭相似,也擅长书法且好酒,被称为酒怪。在他眼里,除了喝酒,其他的事都是浮云。一次考进士,他中了。然后,有人告状,说本场考试有人作弊。朝廷下令重考,结果他落榜了。别人忧怨,他却开怀痛饮,还写了一首诗,题目意为没考上——《下第》:“年去年来来去忙,为他人作嫁衣裳。仰天大笑出门去,独对春风舞一场。”
 
 
 
好酒的人真是呆傻没商量。
 
可是,为什么好酒者这么多?自然是有其原因。
 
首先是酒壮英雄胆。最典型的酒后英雄自然是武松。
 
在“三碗不过岗”之地,他连喝十八碗美酒后,景阳冈打虎,徒手力毙大虫”;到往快活林途中,他见一个酒店必喝三碗酒,这样喝过去,一共喝了三四十碗酒,之后大显神威,打得蒋门神连声求饶,夺回快活林;此后,又在酒后大闹飞云浦,血溅鸳鸯楼,夜走蜈蚣岭,也是一派英雄本色。
 
不过,以酒壮胆这招是否灵,也要因人而异,也有起了反作用的。
 
例如前赵皇帝刘曜,在和后赵皇帝石勒决战前,喝了数斗酒,出发时,又喝了一斗多。结果,他喝醉了,头脑昏昏,在战场上找不到路了。刚开战,他就在一个石渠边从马上摔下来了,摔到了冰上,昏过去了,然后被抓住砍了头,国家也亡了。
 
 
 
其次,喝酒可以激发灵感。
 
这道理很简单,喝酒可让人放松而兴奋,进而可以刺激活跃人的思维,故此,古代很多诗词大家都是酒后诗兴大发的。
 
比如王勃,每次作诗写文章,都先磨好墨,再酣饮一番,然后盖上被子,呼呼大睡一觉。醒来之后,抓过毛笔,一挥而就,一个字都不必改动,人称“腹稿”。
 
王羲之微醺序兰亭,怀素醉后成草书。而欧阳修的《醉翁亭记》,自然也是他酒醉后的作品。
 
因此,古代文人中爱酒者甚多。
 
李白对酒的痴情自是无人不晓的,群饮最佳,独酌亦可,有诗云:“但使主人能醉客,不知何处是他乡。”“举杯邀明月,对影成三人。”
 
在唐代关于酒的诗作中,最具小资情调的还属白居易的《问刘十九》:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。”这番相邀,无需眉目传情,诱惑力已是极大。
 
不过,古今词人中,说酒佳句最多的莫过李清照。诸如“常记溪亭日暮,沉醉不知归路”“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。”“寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚,三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急。”“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖,莫道不消魂,帘卷西风,人比黄花瘦。”“柳眼梅腮,已觉春心动。酒意诗情谁与共?”
 
文人为何如此爱酒?自然是想寻得灵感。灵感对于文人,若活水的源泉,灵感朦胧,只有经酒香一醺,方可一泻而出。
 
 
 
而更多爱酒者,是浇心中块垒。
 
何为块垒?即胸中郁结的愁闷或气愤。浇心中块垒,就是借酒消愁。
 
何人无愁?也许只有陶渊明,能捧着酒壶,坐在田埂上,看老黄牛在夕阳中反刍,然后慢慢地醉倒在那片桃林中。这份难得的悠闲,让人心醉。
 
然而,即使豪气冲天的曹操也自问自答道:“何以解忧?唯有杜康。”
 
阮籍,“竹林七贤”之首,曾经数月烂醉,还常一边喝酒,一边驾着牛车,在官道上漫无目的地前行,一直见前方无路,才痛哭一番返回。
 
而以《酒德颂》传世的刘伶更是酒痴,他与酒从不分离,经常乘着鹿车,携酒浆,童儿扛着锄镐跟随在左右。一路行来一路喝,并对童儿说,我如果醉死在哪里,就把我埋在哪里。
 
其后,生于大明的江南四大才子唐伯虎、祝枝山等人,竟在冬日风雪中扮作乞丐,昂然高歌,向行人乞讨,再把讨来之钱买酒狂饮。
 
”五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。“前不见古人,后不见来者。念天地之悠悠,独怆然而涕下。”
 
心中的难言 ,化为酒后的狂癫,或许只有在酒后,才可酣畅淋漓地,将名利之欲和一腔愤懑逐出心间。
 
 
 
而我喝酒,似为解乏。
 
因何而乏?说不清。只是觉得,几杯酒后,世界便温柔了许多。
 
不爱酒的人,总觉得那味儿是苦涩的,懂酒的人才解其中味。偶尔松懈间,酒不醉人人自醉,此刻,爱上的不止是酒,更是微醉时的茫然。
 
似李白,我更喜欢独饮。月色苍茫,举起杯,对影成三人。
 
举杯之间,杯中浸半世残年,千言万语尽在不言中。
 
不明白,曾经年轻的心何时变得苍老;不明白,曾经舒展的眼角何时染上风霜;不明白,最初的梦想追求,何时变成如今的淡泊与茫然。
 
青春放逐给了岁月,岁月却埋葬了年华。 
 
酒意浓了,便易豁达起来,已经逝去的,再暖的和风霁月,再快的良驹骏马也追不回。
 
何人无忧,何人无愁?就算养尊处优,悠然自得,也会有闲愁。与其无谓地感伤,倒不如,再举杯,微醉入梦去,寻那一季清梦的芬芳。
 
这芬芳,弥漫在心间,与不懂酒的你,却隔着一片汪洋。
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